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 お袋の味〜沖縄編

昨日お客さまに、ちょっと食べてみて!と頂いた セロリの浅漬け なんですが、
?どこかで食べた事あるような なんかとても甘くて さっぱりしていて、
これを今朝いただいたんですが 凄く目が覚める感じ 何とも不思議なおいしさなんです*

味付けの正体は、沖縄のおやつの代表 すっぱいまん(乾燥梅干し) でした!
セロリを薄切にして すっぱいまん をほぐしてあえてなじませるだけ。

さすが沖縄のお母さんの発想ですね◎
ぜひ冷たくしてためしてください!
ココロマ  和歌山県紀の川市 マタニティマッサージ  産後マッサージ 骨盤から見る姿勢レッスン
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二児の母となり子育てにも奮闘中!
趣味はHULAと縫い物です

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