友達から、、お家に帰ったら飾られてた！と立派なお雛壇の写真と共に、報告がきて、


あ、そうか～と、私も慌てて飾りました＊お雛さまとお内裏さま＊＊


雛壇って、３月３日には仕舞わないといけない という話は知っていたけど、いつから飾ると良いのかな～。


うちのお雛様は、立派な段はありませんが、愛情がたっぷりの、おばあちゃんの手作りです∞素敵ですよー＊


何でも手作りするおばあちゃんの面影は、生活のいたるところに現れて、いつも私を守ってくれています♪


お店の棚に飾りましたが、あまりに、かわいらしく素敵なので、ご紹介します↓

今年はゆきが良くふりました＊急に暖かくなって霜柱の消えた庭の土は、ふわふわ♪


柔らかい、今のうちに枯れ草をお掃除。そしたら、

ユキノシタたちが生まれたての緑で、たくさん顔をだしてました！ なるほど、名前の通りですね～。

そして、謎の小さな球根も芽を出しているのを発見！何に育つのか、玄関先に埋めてみました＊


この、何年も手を付けていない庭を、どういう風に整備したらよいのか、チンプンカンプンですが、ホウキ以外にも熊手がとても役に立つことを発見！ 少しずつ進めます。

今朝は雪でしたが、

ちょうど、６年前の今頃は、南国。初めてのタイ！バンコクでタイ式マッサージの学校に通ってました、懐かしい～。


朝は登校途中でフルーツやおやつを買って食べて、お昼は屋台のプレートご飯。タイ米に３種類のおかずが乗って６０円！おやつの、バナナの天ぷらもはまりましたね～


夜は帰り道でソムタム（これは必ず！）とおかずとシンハービールを買って帰り、宿の屋上でひっそり１人ご飯。


私の場合、ドミトリー式の安宿に宿泊していたので（一泊300円！）、部屋でも学校でも誰かと一緒でした。この、屋上でのひとりビール（ご飯）タイムが密かな楽しみでもありましたね～。バンコクの、生暖かい風と涼しい風の入り交じる季節で、これがまたビールに良く合うのです。


そのあとは、コモンルームで他の宿泊者たちと情報交換したり、ホテルじゃ寂しいからと、毎晩遊びに来ているリッチなおじさまに高級なバーボンを飲ませてもらったり（高級ホテルの部屋があるのに、安宿に泊まっていくのです。）、それと、学校での復習や、試験の勉強もちゃんとしてましたよ！


休みの前日はみんなで美味しいレストランに出かけたり。スーパーのお惣菜を色々試したり。（タイの餅米に、ドリアンと生クリームがかかったお惣菜が、恐る恐る食べてみたら、これが一番ハマりました◎）



食べ物の話は尽きませんね。。。♪あ、あと、マッサージの先生の地元ではみんなが好物という、蟻の幼虫を茹でただけの、料理？も食べました、、、朝、学校に行ったら、先生が嬉しそうに生徒に勧めてて。とても、賑わってましたね～。。


食べ物の話は尽きません。

本当は、タイマッサージについて書こうと思ったのですが、食べ物の話で、長くなっちゃいました、、また次回に書きますす～ §

なにかと便利なナンプラー。もう切れてしまうので、先日 母親と真岡にあるタイ食材屋さんに買いに行きました。


店内に入ると、南国の香りがたまりません！小腹が空いてる時に、レジに並べてあるタイの手作りおやつを買って食べるのが楽しみ＊


そして、ナンプラーを買って帰り、量が多いので母親と半分こ。すると母親が、


賞味期限がね、製造から２年って書いてあるんだけど、この数字が製造年月日よね？ もう、６年も切れてるわ。


なに～！いくら何でも６年はキツい。


どうしよっか、と年月日を確認してみると、０２／１１／０９


０２年！たしかに、、かな。


ん？もしかしてこれって、０９年１１月２日製造って意味じゃないかな？年→月→日と記すのは日本くらいだはず。


ラベルもふたもキレイだし、間違いない。と、妙な緊張も一瞬で晴れました とさ。


と、タイ料理の中で一番好きなのが、ソムタム！青パパイヤのサラダです。タイで学校に行ってた時は毎日、帰りにソムタムとシンハービールを買って食べてました。ちょっと出掛けた先でもソムタム屋さんを見つけては、食べてました。


小エビの発酵したのと、唐辛子が良く効いているお店がやっぱり美味しい＊


懐かしい～！食べたいな～と思って発見したのがこの組み合わせ！


まてぃだや さんが宮古島から仕入れている「マンゴーチリソース」。これにナンプラーを合わせると、美味しいソムタムになります！


青パパイヤの代わりに、人参とか大根とかを千切りにして、マンゴーチリソースとナンプラー！ローストピーナッツがあれば、完ぺきです！


マンゴーチリソースの、唐辛子と、にんにくと、南国フルーツの香りが、きっと絶妙なんですね！

ぜひお試しくださーい！

※まてぃだや さんは、ゾーファンチーカフェに商品を陳列してます！最近行ったら、色々な商品が賑わってましたよ！

こないだの満月も、綺麗でしたね～●まだ夜は明るさの余韻が残っていて、外を歩くことができます。


特に益子に帰って来てからは、満月と新月の夜の明るさ、暗さが、生活に影響するくらい感じられますね＊


ところで、月の満ち欠けの話ですが、月が満月から新月に向かう時は放出。体でいうと、ダイエットやデトックスがしやすい時期だそうです。


なので、新月に向かっている今は、マッサージもデトックス効果の高い、頭皮のオイルマッサージや足のリフレクソロジーが特におすすめです！

（逆に新月から満月に向かう時は、吸収。ヘナで染めて髪に色が入りやすいのはこの時期です、良いものを見たり感じたりするのも心身に効果的だそうです）


ココロマでは、解毒作用の高いセサミオイルに、ヘナエキスをブレンドしたものを使用しています。


そして、今月からは、またまた解毒作用のあるココナッツオイルもブレンドしてます∞セサミオイルに対して、ココナッツオイルはサラリとしているので、今までよりも少しさっぱりとした 肌感になるかと思います。


寒さで代謝が滞っていませんか？ぜひ、月の満ち欠けを利用して色々試してみてください＊

と、


○２月のお知らせですが、２月は通常通りの営業となります。

火曜、水曜の定休日にご予約をご希望の方は、前もってご連絡ください！

○そして、８８よりフリーペーパーが届いてます。今年からは半分のサイズとなりました！ 今回は 米 特集です。


八十八と書いて米、お米のなるほど～が色々つまっています∞日本人として美味しいお米が食べたくなります！